Weinmuseum Kues

Wo viel Geschichte ist, ist auch die Modernität am größten – zumindest an der Mosel und zumindest im Mosel-Weinmuseum von Bernkastel-Kues. Im historischen Gemäuer des Nikolaus-Hospitals, dort, wo eine Brücke die beiden Stadtteile über die Mosel hinweg verbindet, zeigt sich das Museum ganz auf der Höhe der Zeit. Wo bisher allerlei mehr oder minder historische Geräte den Alltag im Wingert und im Keller dokumentierten, dominieren jetzt Computer, eine Aromabar und andere Boten neuzeitlicher Hochtechnologie das Erscheinungsbild.

Quereinsteiger

Der Berg ruft – auch wenn er gar nicht von Eis, sondern mit Weinreben bedeckt ist. Wer diesen Ruf vernimmt, der muss ihm folgen, selbst wenn die Plackerei am steilen Hang noch so schwer ist. Denn im Umgang mit den Trauben und dem, was daraus wird, steckt heute wieder Magie – nicht zuletzt, weil Riesling und andere Gewächse aus Deutschland wieder zu weltweit gefragten Exportprodukten geworden sind. Dieser Zauber erreicht und berührt auch Menschen, die von Hause aus mit Reben, Stahltanks und Fässern nichts zu tun haben, und bringt Banker, Broker, Elektriker und andere Fachleute dazu, den Beruf zu wechseln. Mag auch das Risiko des Scheiterns groß sein und der Wein vom Winzer ein großes Maß an Hingabe verlangen: Besonders an Mosel, Saar und Ruwer gehen gleich mehrere Quereinsteiger dieses Wagnis ein.

Schlagzeilen

• „Hex“ im neuen Gewand
• Mosel-Genuss in römischen Mauern
• Nicht weit weg vom Wein: Josef Zotters Poesie aus Schokolade
• Rekord-Bilanz an der Mosel
• Saar-Riesling: Die Woge Jauch hebt viele Boote

Auch noch zu lesen

Hundert Prozent Öko, hundert Prozent Mosel: Timo Dienhart und seine merk-würdigen Rieslinge

Mögen Winzer auch noch so ausgeprägte Individuen sein: Timo Dienhart aus Maring-Noviand ist immer auch anders. Der junge Mann aus dem Ort im Liesertal, das unweit von Bernkastel-Kues (Orte mit Bindestrich sind in dieser Region nicht gerade selten) an das der Mosel stößt, gehört mit seinem Weingut Zur Römerkelter (www.roemerkelter.de) zu den profilierten ökologischen Erzeugern der Region. Was sein Vater 1977 begonnen hat, führt der Sohn heute konsequent und von großer Überzeugungskraft getragen weiter.

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