Flüsse der Genüsse – Eine kulinarische Entdeckungsreise
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Seite hinzugefügt August 1, 2010
Noch ist die Lese längst nicht in Sicht, noch reifen die Trauben am Stock – und trotzdem hat die Winzergenossenschaft (WG) Durbach (www.durbacher.de) schon in gewissem Sinn die Ernte eingefahren: Bei mehreren Verkostungen von Weinzeitschriften schnitten die Ortenauer gut bis sehr gut ab. Überzeugen konnten die eh schon bei Kritikern und Verbrauchern als überdurchschnittlich bekannten Erzeuger aus der Umgebung von Offenburg unter anderem mit ihren trockenen Sauvignon-Blanc-Spätlesen der Jahrgänge 2009 und 2008. Im Wettbewerb des
Magazins „Savoir Vivre“ errangen die Durbacher gar mit 95 Punkten und drei Sonnen durch ihre 2008er Spätlese die bundesweit beste Platzierung. Dieser Wein aus der Premium-Lage Steinberg erweist sich dann auch als aller Ehren wert: fast ein ganzer Obstkorb mit Aromen von Ananas, Mango, Honigmelone und anderen reifen gelben Früchten, ergänzt um frische grüne Kräuter. Auch im Fachblatt „Selection“ konnten die Sauvignon Blancs aus Durbach überzeugen: Sowohl der 2008er als auch der 2009er wurden dort mit drei Punkten als überdurchschnittlich eingestuft.

Hier kommen Weine her, die preiswert und preiswürdig sind: das Gebäude der Winzergenossenschaft in Durbach. Foto: WG
So wie sie mit diesen zwei Weinen (ca. 14 Euro) punkten konnten, so war der WG auch mit Produkten aus dem niedrigen und hohen Preissegment Erfolg beschieden. So kostet der 2009er Müller-Thurgau aus der Produktlinie „Modern“ gerade mal 3,70 Euro und bringt viele frische Akzente – ein im wahrsten Sinne des Wortes preiswerter Wein, der den Durbach beim Wettbewerb in Meersburg/Bodensee in der Kategorie II (Restzucker bis 9,0 Gramm) den 11. von insgesamt 26 Plätzen einbrachten. Der Gegenpol im Preisspektrum: die 2008er Trockenbeerenauslese von der Scheurebe (40 Euro) – Blumen- und Kräuterwiese nebst Obstgarten auf die Flasche gebracht, süß und doch reich an anderen Tönen, ein vielschichtiger Wein. Nur zu verständlich, dass das die „Savoir Vivre“-Juroren auch so sahen: 93 Punkte und ein zweiter Platz waren der Lohn. (ch)
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