Flüsse der Genüsse – Eine kulinarische Entdeckungsreise
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Im Grunde plagt Adolf Schmitt seit Jahren ein und dasselbe Problem: Wieder und wieder muss der Winzer aus Konz-Filzen, zugleich als Erster Vorsitzende des Moselwein e.V. oberster Weinwerber der Region, neue Rekorde verkünden. „Das ist der schönste Herbst, den ich bisher erlebt habe“, freut sich der mit Ende 60 sehr erfahrener Vertreter seines Berufsstandes. Wenn auch am 25. August noch schwere Hagelschauer die Mittelmosel zwischen Kröv und Veldenz heimgesucht haben, jubeln Schmitts Zunftgenossen über außerirdentliche Öchsle-Werte bei Riesling und Spätburgunder.
Die Saar ist weg – zumindest offiziell. Seit 2006 ist der Fluss, an dessen rheinland-pfälzischen Abschnitt zwischen Konz und Serrig Rieslinge mit markant stahliger Säure wachsen, aus dem Namen der Gebietsweinwerbung verschwunden – wie übrigens auch die Ruwer. Dennoch ist die Saar über die Region hinaus präsent, vielleicht mehr denn je. Besonders die Übernahme des Weinguts von Othegraven (www.von-othegraven.de) in Kanzem durch Fernsehstar Günther Jauch hat der Saar einen neuen Bekanntheitsschub verpasst. Doch auch sonst scheinen die Winzer aus diesem Teil der Welt gut und stabil aufgestellt zu sein.
“Wir freuen uns sehr über diesen Erfolg, gerade für unsere Winzerinnen und Winzer”, betonte Wilfried Dörr, Vorstand Produktion/Oenologie des Badischen Winzerkellers. “Wir haben unserer Winzerschaft mit der Qualitätsoffensive der letzten Jahre sehr viel Engagement abverlangt. Umso mehr ist der diesjährige Bundesehrenpreis eine Bestätigung für die Leistungsfähigkeit und die Kontinuität unserer Weinerzeugung. Das geht aber nur [...]
Mit sofortiger Wirkung haben die Badischer Wein GmbH sowie die Weinwerbezentrale badischer Winzergenossenschaften eG ihren Firmensitz nach Freiburg verlegt. Die neuen Räumlichkeiten in der Basler Landstraße 28 b beherbergen ab sofort das Büro, das von der Karlsruher Keßlerstraße in den Süden verlegt wurde.
Bei der diesjährigen DLG-Weinprämierung holten die Waldulmer Winzer mit ihren Weinen 11 Mal „Gold“ und 3 Mal „Silber“. Die DLG-Weinprämierung gilt als die wichtigste bundesweit und wirkt sich auf das Kaufverhalten von Weinkennern aus.
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Fusionsfieber in der OrtenauDie Winzergenossenschaften Gengenbach, Rammersweier und Zeller Abtsberg starten Gespräche über einen möglichen Zusammenschluss. Jochen Basler übernimmt ab 1. September 2011 die Geschäftsführung der Gengenbacher Winzergenossenschaft, bleibt in dieser Funktion aber auch bei der Zeller Abtsberg Winzer eG.
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